Auf welche Krisen müssen mittelständische Hotels achten?

Als heißer Hotelinvestitionssektor haben Mid-End-Hotels im Wettbewerb der großen Marken allmählich den Horizont der normalen Kunden erreicht.

Die zukünftige Entwicklung von Mid-End-Hotels kann von vielen Faktoren abhängen, aber der erste Faktor muss sein, dass sie einen signifikanten Zusammenhang mit der wirtschaftlichen Entwicklungssituation des Landes haben: Die Wirtschaft eines reifen Landes sollte oliv sein, und sowohl die Reichen als auch die Armen sind oliv. Die Ober- und Unterseite der Mitte sollte der Mittelklasse angehören, die Produkte von Mid-End-Hotels liegen über 200 Yuan und unter 400 Yuan.

Wenn Sie sich auf den missgebildeten Konsum der Regierung wie ein Sternehotel oder das Economy-Hotel verlassen, hängt dies von der Mehrheit der jungen Menschen in der Gesellschaft ab Kunden, dann ist das Mittelklassehotel sicher tot.

Krise 1: Die Homogenität von Hotelprodukten der Mittelklasse

Produkthomogenität ist ein Hauptmerkmal Chinas. Die Homogenität von Produkten wird als Cottage bezeichnet. Hinter Made in China ist die Cottage-Kultur auch ein unvermeidbares Problem in der chinesischen Fertigung. Autos, Textilien, Bauwesen, Mobiltelefone ... Beide stehen vor dem Problem der Hütte, und Hotelketten können sich diesem Problem nicht entziehen. Ich erinnere mich, dass ich, als ich 7 Tage arbeitete, sehr stolz auf die Marke war, für die ich gearbeitet habe, und auch fest davon überzeugt war, dass mein Produkt das beste auf dem Markt war. Bis mir eines Tages ein Freund erzählte, dass er, abgesehen von dem Unterschied in VI, den Unterschied zwischen 7 Tagen zu Hause und dem Han-Gericht wirklich nicht kannte. Diese Bemerkung brachte uns zu tiefem Nachdenken.

Vielleicht gibt es viele Unterschiede für Hoteliers, aber für Kunden sind sie ähnlich. Jetzt gibt es immer noch viele Kunden, denen der Unterschied zwischen diesen Marken unklar ist. Das derzeitige Mittelklassehotel scheint in diesen seltsamen Kreis eingetreten zu sein.

Jede Mid-End-Hotelmarke betont ihr eigenes Design, ihre eigene Philosophie und ihre eigene Hotelkultur, aber wie hoch können Kunden identifiziert werden? Freunde der Branche scherzten, dass mit Ausnahme der lokalen Luxushotels wie Wien, die leicht zu unterscheiden sind, andere Markenstile tatsächlich ähnlich sind.

Wenn dieses Problem nicht jedermanns Aufmerksamkeit erregt, werden mittelgroße Hotelprodukte durch die Ästhetik der Öffentlichkeit beseitigt, was eine Frage von zwei oder drei Jahren ist.

Krise II: Ein Produkt von Mittelklassehotels trifft die Welt

China hat eine große Fläche, und die Fläche einer Provinz ist größer als die eines europäischen Landes. Einige Markenhotels möchten mit einem Produkt alle Kunden in den Städten der ersten, zweiten, dritten und vierten Stufe gewinnen. Dies kann eine Leistung mit hohen Erwartungen sein.

Es gibt ein lokales Hotel in Hebei mit vier Filialen und der Dekorationsstil des Hauses ist orange Kristall. Ich dachte, dass das Plagiieren von ausgereiften Produkten eine Menge Designkosten einsparen könnte, aber ich hätte nie gedacht, dass es nach der Eröffnung des Hotels keine Marktanerkennung erlangen könnte.

Genau wie die aktuellen Budget-Hotelprodukte noch nicht an die Türen von Städten der vierten und fünften Klasse geklopft haben.

Unterschiedliche Städte, unterschiedliche Kulturen, unterschiedliche Kunden verfolgen unterschiedliche Produktstile.

Dieses Hotel im europäischen Stil in Wien ist für Kunden in kleinen und mittleren Städten weitaus gehobener als für Kunden in Städten der ersten und zweiten Klasse. Um unterschiedliche Kunden in unterschiedlichen Regionen zu lokalisieren und unterschiedliche Produkte zu entwickeln, können wir daher mehr Kundenerkennung erhalten.

Krise III: Blinde Innovation in Mittelklassehotels, intelligent folgen dem Trend

Im harten Wettbewerb auf dem Markt haben sich allmählich Mittelklassehotels mit unterschiedlicher Positionierung herausgebildet. Eine davon ist die Positionierung intelligenter Hotels. Aus persönlicher Sicht ist Intelligenz kein Instrument für Mittelklassehotels, um die Kundenzufriedenheit zu verbessern, und wird es auch nicht sein Die magische Waffe, um Kunden zu werben.

Intelligente Produkte sind teuer, das Betriebs- und Wartungsmanagement ist umständlich, der Produktbetrieb ist umständlich und die Nutzungsrate ist niedrig.

Intelligente Produkte können sich der Verzauberung des Mooreschen Gesetzes nicht entziehen. Letztendlich müssen die Kunden immer noch dafür bezahlen, was dazu führt, dass die Kundenzufriedenheit sinkt.

Insbesondere aufgrund der Betriebsergebnisse einiger Hotels, die Mobiltelefone zur Steuerung intelligenter Geräte verwenden, sind ihr Designstil und ihre Bedienbarkeit einfach menschenfeindlich, wobei das Kundenerlebnis völlig außer Acht gelassen wird.

Krise 4: Boutique und Thematisierung von Mittelklassehotels

Was ist ein Mittelklassehotel? Niemand kann jetzt eine genaue Antwort geben, um alle zu überzeugen. Einige werden durch die Immobilienpreise, einige durch Dekorationsstandards, einige durch unterstützende Einrichtungen und einige durch den Designstil definiert. Natürlich gibt es noch einige Gehen Sie näher an das Boutique- und Themenhotel heran. Gemessen an der jahrelangen Berufserfahrung im Hotel gilt: Je neuer und modischer das Design, desto wahrscheinlicher wird es beseitigt.

Nehmen wir als Beispiel den Fall Moline Fashion. 2008 führte Moline Fashion einen Themenraumtyp namens "Flower Moon" mit runden Betten und Rot als Hauptgestaltungselementen ein. Sobald das Produkt auf den Markt gebracht wurde, hat es unseren erwarteten Effekt wirklich übertroffen.

Grundsätzlich musste die Bestellung für diesen Raumtyp eine Woche im Voraus verschoben werden. Bis 2009 garantiert dieses Produkt nur einen Mietpreis von 100%, und es besteht keine Notwendigkeit, im Voraus zu buchen. Im Jahr 2010 lag der Mietpreis unter 90%. Bis jetzt liegt der Mietpreis für solche Zimmer im Wesentlichen unter 70%. Und im Grunde jede Aktion, ermäßigter Hauptraumtyp.

Wenn sich das Betriebsergebnis des Hotels orientiert, müssen Mittelklassehotels diesen Trend von Boutique und Thema dennoch so weit wie möglich vermeiden.

Krise V: Mittelständische Hotelmanager unterscheiden nicht zwischen Realität und Wahrheit, sondern abergläubisch gegenüber ihrer eigenen Marke und ihrem Management

Das Hotel ist das, was virtuell und was real ist. Vielleicht ist der Eigentümer eines einzelnen Hotels klarer als ein Kettenhotel.

Für den Hotelbetrieb ist die geografische Lage real, die Hardware-Dekoration ist real, der High-End-Stil des Mietobjekts ist real und der Rest kann schwierig sein, eine Grenze zum Real zu ziehen.

In den letzten Jahren, als ich ein Budget-Hotel betrieb, sprach ich mit Franchisenehmern über die Vorteile von Produkten, Positionierung und Design, um sicherzustellen, dass sie den Vorteil haben, sich ihren eigenen Marken anzuschließen.

Tatsächlich haben wir eine sehr klare Mentalität. Es ist gut, sich einem Unternehmen anzuschließen, auch wenn die Franchisenehmer es selbst tun. Andererseits ist es sinnlos, sich einem Hotel mit schlechter Lage und schlechter Dekoration anzuschließen.